środa, 18 listopada 2015

Zwycięstwo



Od 15 lat w moim mieście prowadzę małą gastronomię. Jest to jedyny dochód mojej rodziny, gdyż po wypadku samochodowym moja żona straciła częściowo czucie w rękach i przestała pracować. Latami staraliśmy się o grupę i rentę dla niej. Mój bar był bardzo lubiany w mieście, ale od jakiegoś czasu klientów było coraz mniej. Postanowiłem coś zrobić w obawie przed bankructwem. Na początku zmieniliśmy wystrój lokalu, ale i to nie pomogło. Ciasta, które proponowaliśmy naszym klientom nie sprzedawały się i jedzenie też nie schodziło jak dawniej. Byłem załamany i zrezygnowany. Oddałem całe serce temu miejscu. Rozumie też czasy które nastały, zarobki małe a jedzenie drogie. Gdy już byłem o krok od zamknięcia, mój syn obchodził osiemnaste urodziny i tam miałem okazje porozmawiać z jego rówieśnikami o tym czego oczekują od mojego baru, aby częściej zaczęli go odwiedzać. Padło dużo propozycji. Po nocy pełnej obaw postanowiłem działać. Skontaktowałem się z kolegą syna Karolem, który miał praktyki w Firmie Ambasador 92. To firma z ponad dwudziestoletnią tradycją i słynie z najzdrowszego i najlepszego jedzenia. Wprowadziłem do baru bagietki z masłem czosnkowym, twistery z szynką i cebulą oraz pizzę wegetariańską. Te wypieki proponowaliśmy w godzinie lunchu. Są to Produkty Mrożone typu Najlepsze Mrożone Ciasto i inne. W każdej chwili można je szybko przygotować. Wypieki są aromatyczne i niedrogie. Do kawy zaczęliśmy podawać Koperty malinowo-waniliowe oraz ślimaki z kremem i rodzynkami. To wspaniały pomysł na tanie i dobre jedzenie już nie czekam na kuriera, który często się spóźniał, tylko sam piekę te pyszności a w dodatku zapachy przyciągają z ulicy kolejnych klientów. Tylko Marka Ambasador 92 proponuje taką gamę produktów, dlatego co jakiś czas zmieniamy nasz asortyment z czego klienci są bardzo zadowoleni. Zapraszam na najlepsze wypieki w mieście.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz