Słodkości

Ostatnio mam czas, w którym non stop bym jadła coś słodkiego, a najlepiej swojej własnej roboty. Wyszukuję w moich zeszytach z przepisami, a także w intrenecie i robię różne smakołyki, którymi się dzielę z najbliższymi, ponieważ gdybym chciała je sama jeść to wyglądałabym jak słonica ha, a tego bym nie chciała. Wiadomo łatwo przybrać na wadze, gorzej z niej zrzucić. Najbardziej mnie interesują jakieś nowości, których nigdy nie robiłam, albo już nie pamiętam, że robiłam. Do wypieku moich słodkości stosuję produkty marki Ambasador 92, ponieważ wiem, że z nich zawsze wszystko wyjdzie i nie będę miała niespodzianki typu zakalec. W ostatnim miesiącu robiłam ciasta z cytryną w roli głównej, tak też się składało, że trafiłam akurat na przepisy właśnie z cytrynami, a że ja bardzo lubię cytrynowe rzeczy to bardzo mi to przypasowało, znajomym również smakują koje słodkie wypieki. Czasem zdarzy mi się zrobić ciasto bez pieczenia, na zimno, które także bardzo lubię i jeść i robić. Moim ostatnim ciastem był biszkopt ciemny z kremem cytrynowym, mniam. Niedawno robiłam także bułeczki maślankowe. Słodkości robię przeważnie bliżej weekendu, często ktoś się trafi, więc mam czym poczęstować,  na tygodniu zdarza mi się, że zrobię chleb pasterski, lub chleb gryczany, tak dla urozmaicenia moich kulinarnych poczynań.