Torcik

Dzień zaczął się bardzo zwyczajnie, jak każdy jeden od kilku lat. Na początek dnia śniadanie, potem odpoczynek, przygotowanie jakiegoś wymyślnego obiadu, w między czasie komputer, potem obiad, czasem czytanie książki, czasem znowu komputer, oby do kolacji. Dni nudne, monotonne, czasem ktoś przyjdzie, porozmawia. Siedząc na forum nagle wpadł w moje oczy napis Ambasador 92
Z ciekawości weszłam na stronę i zaczęłam przeglądać okazało się, że jest to strona zajmująca się sprowadzaniem i dostarczaniem produktów do piekarni, cukierni i gastronomi. Bardzo fajnie się złożyło, ponieważ mnie od zawsze interesowały takie rzeczy jak gotowanie, pieczenie. Lubię przebywać w kuchni sprawdzać i doskonalić swoje umiejętności, co prawda podstawowe, ale to zawsze coś, najważniejsze, że robię to z miłością, satysfakcją.  Od tego dnia zmieniło się bardzo wiele. Przeglądając produkty jakie oferują zaczęły w mojej głowie układać się pomysły na nowe przeboje kulinarne i eksperymenty w kuchni. Jedną z pierwszych rzeczy jakie zaczęłam robić były ciasta i torty, ponieważ bardzo spodobały mi się dekoracje, które oferuje firma. super się złożyło, że niebawem były urodziny mojej siostrzenicy i mogłam się wykazać już w upieczeniu dla niej tortu. Włożyłam w upieczenie go wiele serca, ale było warto. Nie ma nic lepszego na urodziny niż wspaniały tort czekoladowy! Najlepiej, żeby miał kila warstw i był przekładany pysznym kremem śmietankowym.I tak też właśnie zrobiłam. Do kremu dodałam różne barwniki, aby było kolorowo i aby dzieciaki były bardziej zadowolone. Najważniejsza jednak i najbardziej pracochłonna oraz wymagająca poświęcenia i cierpliwości okazała się dekoracja mojego wypieku. Wierzch tortu pokryłam polewą czekoladową, boki posypałam kolorową posypką, a góra została udekorowana różyczkami, które robiłam sama z masy cukrowej, a także był piękny napis składający się z imienia i wieku. Dzieciaki były zachwycone tortem czekoladowym, wiadomo dzieci kochają takie ciasta. Od tamtej pory zaczęłam częściej i więcej robić takich wypieków na różne okazje, po prostu mnie to fascynuje i mogę się spełniać. Oczywiście często zaglądam na stronę Ambasador i poszukuję tam natchnienia, ponieważ produkty, które się tam znajdują napawają mnie weną pieczenia i gotowania. moje dni zmieniły się, dlatego że więcej czasu poświęcam kuchni. Na szczęście mam komu gotować, ponieważ mam dużą rodzinę, która lubi nowości kuchenne, czasem sami podrzucą jakiś pomysł na obiad bądź ciasto, bądź jakieś danie. Najfajniejsze jest jednak to, że bardzo lubimy spędzać ze sobą wolny czas i każdy posiłek jemy we wspólnym gronie przy jednym stole, jak tylko jest taka możliwość, bo wiadomo jest praca, są obowiązki. Takie chwile są bezcenne. Możemy wtedy porozmawiać o wszystkim, zbliżyć się do siebie, pośmiać się, co jest nieodzownym elementem każdego spotkania
.