poniedziałek, 29 stycznia 2018

Smutne Wspomnienia



Było ciężko. Pamiętam chłód i głód. Chodziliśmy z mamą i siostrą do lasu na chrust na opał. Grubszego drzewo nie można było wcinać. Niemcy zabraniali. Bardzo często przynosiliśmy igliwie, aby napalić nim w kuchennej placie i ugotować obiad. Bracia pracowali u Niemca. Dostawali karty żywnościowe na mąkę. O ile pamiętam karty te nazywały się mel karty. Z tej mąki mama piekła chleb. Głównie jedliśmy ziemniaki i kaszę, ale i tego czasami brakowało. Przeżyliśmy bardzo trudne czasy. Czekaliśmy kiedy skończy się piekło. Rzekła słowo, dobrze, że ty prawnuczek nie musisz żyć w tak trudnych czasach. Łezka zakręciła mi się w oku, ale cóż teraz jest zupełnie inaczej. Ogromne ilości jedzenia teraz marnuje się. Powstają na rynku nowe firmy i coraz więcej jest zdrowej żywności, a z produktów wysokiej jakości możemy robić cuda. Firma Ambasador 92 króluje na rynku od kilku lat. Oferuje różności w postaci ciast, deserów itp. Najzdrowsze są owoce. Dietetycy zalecają zdrowe jedzenie. Warto je mieć zawsze pod ręką. Owoce orzeźwiają, dodają energii i pomagają walczyć ze zmęczeniem. Ostatnio miałem przyjemność z kosztować sernika na zimno z Nadzieniem Żelowo Malinowym Firmy Ambasador 92. Kto jest fanem klasyki może zrobić desery pod każdą postacią, albo ciasto. Ostatnio zrobiłem naleśniki z Truskawką W Syropie na kolacje we dwoje. Wyśmienicie smakują. Smaczek ich nadaję się do kulinarnych eksperymentów, bo można je łączyć z potrawami słodkimi jak i słonymi. Często odwiedzam prababcię, bo lubię jej opowieści. Robię jej stołki niespodzianki, a ona je z apetytem i tylko kiwa głową. Teraz to macie dobrze. Cieszy się, że przeżyła ten koszmar i może mieć wszystkiego do syta, a nie głodować.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz