Naleśniki

Odwiedziły mnie koleżanki, jak to się mówi wpadły na kawkę i babskie pogaduchy. Usiadłyśmy w pokoju ja zrobiłam kawę, postawiłam ciasteczka z różnymi kremami i nadzieniami Gdańsk i zaczęłyśmy rozmawiać, wspominać, żartować. Nawet nie wiadomo kiedy upłynęło sporo czasu i stwierdziłyśmy, że zgłodniałyśmy troszkę. Naszła nas ochota na naleśniki, dlatego postanowiłam je zrobić, ale chciałam wypróbować jakieś inne przepisy i zajrzałam w Google które przecież wszystko wie. Zaczęłyśmy przeglądać przepisy, a że jedna z koleżanek jest na diecie bezglutenowej postanowiłam zrobić i takie specjalnie dla niej. Jest to jedno z najprostszych dań i szybko się też robi, można także podawać na różne sposoby i z różnymi nadzieniami lub farszami. Dobrze się złożyło że miałam w domu produkty bezglutenowe Gdańsk, ponieważ w niedalekiej przeszłości gościłam także ciocię na takiej diecie i także specjalnie dla niej przygotowywałam inne dania. Szybko zrobiłam ciasto i usmażyłam dla nas naleśniki, a na resztę pracy czyli uzupełnienie zaprosiłam koleżanki, aby każda sama sobie według gustu nałożyła na co ma chęć i ile ma chęć. Naszykowałam dżemy, jabłka przesmażane, powidła, twarożki, smażone na maśle brzoskwinie, a także te zamarynowane bezglutenowe, podałam do tego polewę i czekoladę, oraz różne dekoracje, abyśmy mogły troszkę pokombinować i oczywiście aby lepiej wyglądało, bo jak wiadomo to co ładnie wygląda jeszcze lepiej smakuje. Chciałam także aby zobaczyły, że interesują mnie takie eksperymenty w kuchni. Dziewczyny były zachwycone moim pomysłem i powiedziały że w domu także zaskoczą tak miło swoje rodziny. Posiedziałyśmy jeszcze chwilę po skończonej uczcie i pożegnałyśmy się do następnego spotkania u następnej w domu, ponieważ ustaliłyśmy, że będziemy się regularnie spotykać.