Święta
Wielkanocne tuż, tuż, dlatego już trzeba pomyśleć o zakupach i pracy jaka mnie
czeka w ostatnich dniach. Mam złożonych dużo zamówień na ciasta i aby się ze
wszystkimi wyrobić muszę naprawdę wziąć się w garść, podwinąć rękawy, jak to
się mówi i zabrać do pracy. już pospisywałam sobie wszystkie składniki, które
zamówiłam już online z marki Ambasador 92, ponieważ to dobre i sprawdzone
produkty, na których pracuję od dawna. Jestem z nich zadowolona, można szybciej
się ze wszystkim uwinąć i zostaje więcej czasu na dekoracje, czy inne
dopieszczenia. Dużo zamówień mam na babki i mazurki, ale są także serniki,
szarlotki, czy ciasta biszkoptowo - tłuszczowe. Te ostanie robię z
mieszanki na ciasto biszkoptowo - tłuszczowe Republika Smaku, ponieważ
już je sprawdziłam i zdecydowanie polecam wszystkim. Kilka ciast będzie mniej
słodkich na specjalne zamówienia do których dodam na pewno galaretkę bez cukru cytrynową Republika Smaku, bądź galaretkę bez cukru wiśniową Republika Smaku.
Mam nadzieję, że dam radę i uwinę się ze wszystkim i znajdę jeszcze czas dla
siebie i na swoje przygotowania do świąt. U mnie to bardziej te duchowe,
ponieważ w pierwszy dzień świąt jesteśmy zaproszeni do rodziny męża, a w drugi
do mojej. W związku z tym przygotuję tylko jakieś ciasto i sałatkę, bądź jakąś
inną przystawkę, ale z tym co i jak to jeszcze mamy się dogadać w ostatnich
dniach, żeby nie zrobić tego samego. Muszę przyznać, że dla mnie to nie jest
zbyt męczące spędzać kilka ostatnich dni w kuchni, ponieważ dla mnie to tylko
przyjemność, nawet podwójna, robię to co lubię, a przy okazji uszczęśliwiam
innych, robiąc im słodkości na które często nie mają czasu, lub po prostu nie
umieją piec. Spełniam się w kuchni, a jak już usłyszę, że smakowało to aż mi
się serce raduje i uśmiech gości sam na moich ustach, ponieważ zrobiła coś
smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz