Czarny piątek

Po raz kolejny przychodzi do nas coś z innego państwa, tym razem jest to czarny piątek. W najbliższy weekend właśnie tak będzie. Są to wielkie wyprzedaże w różnego rodzaju sklepach. Czasem ponoć można wypatrzeć naprawdę fajną okazję, aby kupić coś taniej. Choć z drugiej strony nie do końca w to wierzę, ponieważ są prowadzone takie triki w sklepach z promocjami, że nie koniecznie są to promocje. Niby można kupić taniej, a jak się potem okazuje takie ceny są powszechne i wcale nie kupiliśmy w promocyjnej cenie. Mimo wszystko zawsze warto się wybrać, a może uda się kupić coś na co polujemy od dłuższego czasu. Na pewno się wybiorę w piątek na tak zwany black Friday, już nawet umówiłam się z siostrami na zakupy i oczywiście jakąś kawę i ciastko w między czasie. Jak zawsze podczas zakupów pójdziemy do naszej ulubionej kawiarni, gdzie serwują słodkości z marki Ambasador 92. Myślę, że jeśli nic się nie zmieni zamówimy bezę actiwhite, a także ciasto cocobella soft pyszne kokosowe ciasto oczywiście do kawy także z marki Ambasador 92. Mój mąż jest miłośnikiem sprzętu audio i także się wybiera na czarny piątek, bardziej na oglądanie niż na kupowanie, chociaż domyślam się, że jak mu się cos bardzo spodoba to kto wie, czy nie wróci do domu z czymś w jego stylu i guście.

Liście

Obecnie jeszcze mamy jesień. Ta piękna pora roku owocująca w barwne liście i kasztany zwiastuje zimę. O tej porze roku możemy łatwo zauważyć przygotowania zwierząt i roślin do najmroźniejszej pory roku. Wiewiórki zaczynają zbierać orzechy i żołędzie, piękne liście dębów, brzóz i innych drzew żółkną, czerwienią się i przybierają ciekawe ubarwienie, by później upaść i razem z innymi tworzyć piękny, barwny jesienny dywan. Również ludzie są bardziej zmęczeni, senni, jakby już czuli na sobie oddech zimy. Tylko nieliczni ludzie zatrzymują się, by obejrzeć piękne liście. Wśród nich są również dzieci. Niemała radość je czeka, gdy pod warstwą „dywanu” z liści znajdą kasztan lub żołędzia. Później pewnie zrobią z nich kasztanowego ludzika bądź pieska. Koniec jesieni zwykle jest zimny i deszczowy, ciekawe jak będzie tego roku, bo póki co nie zapowiada się na taki, lecz raczej na ciepły i w miarę suchy, ale to się okaże. Po królowej Jesieni na tronie zasiądzie Zima, ale póki co możemy się cieszyć jesienią i jej pięknem. W te jesienne dni często nachodzi mnie ochota na pieczenie, wtedy wyciągam mój zeszyt akademia pomysłów i wybieram coś na co ma ochotę. Korzystając ze składników marki Ambasador 92 niedawno zrobiłam pieczywo kukurydziane mix bekels, a ostatnio chleb sześcioziarnisty. Lubię sama zrobić sobie chleb, wolę mój niż kupowany, wtedy wiem co jem, jak to się mówi.

Jesień

Pewnego dnia wybrałam się na spacer po osiedlu. Pogoda była wtedy bardzo ładna, świeciło słońce. Była jesień i wszystkie drzewa miały czerwono-żółty kolor. Było bardzo ciepło, mimo iż był już listopad. Chciałam wybrać się na dłuższy spacer do lasu, więc skierowałam swoje kroki w jego kierunku. Weszłam do niewielkiego lasku obok mojego osiedla, gdzie zazwyczaj spacerowało mnóstwo ludzi. Tego dnia było sporo spacerowiczów, ale nie tak dużo jak zwykle. Był dzień powszedni, więc ludzie wtedy nie chodzą tak chętnie na spacery. Zamyśliłam się i szłam przed siebie przez kilka minut aż moim oczom ukazał się niespotykany widok. Siedziała przede mną kobieta o rdzawo-czerwonych włosach, z wielkim wieńcem na głowie, uplecionym z jesiennych liści. Byłam naprawdę zaskoczona, ale i zainteresowana jej wyglądem, a dokładniej jej wiankiem na głowie. Zauważyła, że jej się przyglądam i zagadnęła do mnie. Zaprosiła mnie koło siebie na ławeczkę i zaczęła opowiadać ciekawe historie. W pewnym momencie wyjęła ze swojej torby donut mix down i poczęstowała mnie. Miała ze sobą jeszcze ciasto miodowe soft, ale za to już podziękowałam. Głupio mi było objadać pierwszy raz spotkaną kobietę. Mówiła, że kupiła to ciasto w cukierni, jej ulubionej, gdzie pracują na bazie składników marki Ambasador 92. Pokazała mi także jak się robi taki wianek z liści, aby się trzymał i wyglądał pięknie.

Wszystkich Świętych

Niedawno, bo 1 listopada był dzień Wszystkich Świętych, dzień ten jest dniem szczególnym. Idziemy wtedy na groby naszych bliskich zmarłych, aby pomodlić się za nich, i postawić ku ich pamięci znicz na grobie. Tego dnia możemy zauważyć ilu ludzi odwiedza swoich bliskich. Lubię ten dzień ponieważ razem z rodziną jeździmy na cmentarze zapalać znicz, a także pomodlić się za dusze osób które już odeszły. Tradycją już stało się jeżdżenie wieczorem na cmentarz. Wtedy groby wyglądają tak pięknie - jest to jedyny taki dzień w roku, w którym nastrój jest pełen zadumy i powagi. Ja osobiście jestem bardzo przeciwna zdobieniu grobów w wiązanki, kwiaty, mnóstwo zniczy. Dla mnie wystarczy jeden skromny znicz i żywy kwiatek. Najlepiej by było gdyby zostały zniesione te wszystkie rabatki, w których ludzie się prześcigają, większa, ładniejsza, zdobniejsza. Czy nie wystarczyłaby zwykła tabliczka upamiętniająca? Mam nadzieję, że kiedyś wprowadzą to u nas i nie będzie takiej rywalizacji na cmentarzach, szczególnie w dniu Wszystkich Świętych. W mojej rodzinie jest także taki zwyczaj, że spotykamy się rodzinnie tego dnia po południu i wspominamy wszystkich, którzy odeszli. Z tej okazji przygotowujemy także jakiś słodki poczęstunek. Tego roku było to ciasto jogosoft, a także cocobella soft z nutą kokosową, ponieważ wiem, że wiele osób lubi kokos. Wszystkie wypieki zrobione na bazie składników z maki Ambasador 92.

Niepodległość

Z okazji setnej rocznicy odzyskania przez Polskę Niepodległości organizowanych jest wiele różnego rodzaju imprez, a także pochodów. W naszej miejscowości w także będzie w miejskim rynku koncert z patriotycznymi piosenkami, przemówieniami. Zacznie się wszystko pochodem przez miasto i odśpiewaniem hymnu, następnie będzie przedstawienie tego co się działo 100 lat temu, przez naszych miejscowych małych artystów. Jest to dla nas ważna data, ważne wydarzenie i dlatego konieczne jest uczczenie tego dnia, pamięć o tym. Jak zawsze włączają się w te całe przygotowania także panie z koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia i inne osoby chętne do pomocy i przygotowania czegoś na ten dzień. Panie z koła zaoferowały się, że pożyczą stroje, a resztę uszyją. Stowarzyszenia postanowiły zrobić jakieś poczęstunki. Maja przede wszystkim upiec chleby, będą to między innymi chleb słodowiański, który jest słodowy w smaku. Coś innego i smacznego, oprócz tego będzie pieczywo chia mix bakels zawierające wartościowe ziarna chia będące źródłem kwasów omega, antyoksydantów, wysokowartościowego białka, witamin i minerałów. Wszystko oczywiście ze składników marki Ambasador 92, ponieważ stowarzyszenie od dawna pracuje tylko na marce Ambasador 92. Do tego będą także swojskie wyroby do spróbowania. Ja także wezmę udział w tym wydarzeniu, ponieważ to tak ważny dla nas dzień, że po prostu nie może mnie zabraknąć. 100 lecie odzyskania Niepodległości to dzień, który koniecznie trzeba uczcić. Mam także nadzieje, że nie zabraknie na niej nikogo kto tylko jest w stanie przyjść.

Niepełnosprawność

Moja koleżanka jest niepełnosprawna. Musi chodzić o dwóch kulach, bo jedną stopę ma całkowicie niesprawną, nie ma opcji o jej jakimkolwiek użyciu. Leczenie od dwóch lat przynosi średnie skutki.  Pracuję zdalnie w domu. Jest sama i radzi sobie sama, nie narzeka, ma póki co dwie sprawne ręce, chociaż jej niezdarność i ogólne kalectwo bardzo ją krępuje. Jest jej przykro, gdy rodzic nie wytłumaczy dziecku, żeby nie kopało w jej kule, nie skakało nad nimi, nie biegało wokół niej slalomem, nawet gdy o to grzecznie prosi. Albo gdy ludzie nie pilnują psów i któryś wystraszony jej "pałąkami" podbiega, warczy i szczeka, a czasami nawet się rzuca. Niestety to są nagminne sytuacje, te z dziećmi i psami. Gdy słyszy i widzi dzieci albo psy to już się boi. Jej krzyki i prośby w takich sytuacjach spotykają się z jeszcze gorszymi krzykami i groźbami. W sklepie pół biedy, jest monitoring, ale na ulicy nie ma. Nawet gdyby miała siłę, to nic nie wywalczy. Jest mocno starsza Pani, która widząc ją z siatką zakupów weźmie  ją od niej i zaniesie pod drzwi, czasem zapuka z chlebem sześcioziarnistym, albo bezą actiwhite z marki Ambasador 92. Jak widać są jeszcze na tym świecie dobrzy ludzie, szkoda tylko, że są to starsi ludzie, a nie Ci młodzi, nasza przyszłość.

Pracownik socjalny

Moja siostra jest pracownikiem socjalnym w jedynym z najpiękniejszych nadmorskich miast. Była u jednej z klientek, kobitka jest naprawdę w ciężkiej sytuacji, w trakcie rozwodu, mieszka u rodziców, samotnie wychowuje dziecko. Ma odłożone po córce sporo ubranek, wózek, kojec, zabawki i tym podobne rzeczy. Kiedy odprowadzała ją do drzwi, spytała, czy ma jakieś potrzebujące rodziny, bo ona to chętnie odda za darmo. Wystawiła je za darmo w internecie, ale nikt ich nie chciał, to pomyślała, że może któraś z "jej" rodzin będzie to chciała. Za każdym razem, kiedy do niej idzie, zawsze jest częstowana kawa, lub herbatą, a także czymś do jedzenia. Dzieli się wszystkim co ma. Dorabia sobie jak może, czasem piecze ciasta i chleby ludziom na zamówienie. Kiedyś moja siostra dostała od niej pieczywo kukurydziane mix bekels, następnym razem chleb książęcy. Siostra wie, że bardzo lubi piec, a przy okazji dzięki temu zarabia na życie, więc od czasu do czasu przynosi jej od siebie, tak po prostu z dobroci serca produkty z marki Ambasador 92. Chociaż w taki sposób może się jej odwdzięczyć za to co dostaje od niej. Biedna rodzina, a nie żałuje niczego i dzieli się. Wniosek nasuwa się sam, ci co mają mniej dają czasem więcej niż ci, którzy mają wiele.